Formations Professionnelles 

Formation
Tartes rustiques et modernes

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  • Formation pâtisserie

Prochain stage :   

lundi 24 et mardi 25 février 2020

mercredi 24 et jeudi 25 juin 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures 

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Module 1 : 6 tartes rustiques / 6 tartes modernes

Module 2 : 6 tartes rustiques / 6 tartes modernes


Inscription

Inscription CPF

Prise en charge financière

Formation
Tartelettes et Tentations

formation confiserie abpg formations

Prochain stage :   

lundi 18 mardi 19 mai 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures 

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Macarons

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  • Formation macarons
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  • Formation pâtisserie

Prochain stage :  

lundi 29 et mardi 30 juin 2020

mercredi 26 et jeudi 27 août 2020

mercredi 30 septembre et jeudi 1er octobre 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Module 1 / Les coques

Module 2 / Les garnitures


Inscription

Inscription CPF

Prise en charge financière

Formation
Entremets  et Gourmandises

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  • Formation pâtisserie

Prochain stage :  

lundi 24 et mardi 25 août 2020

jeudi 12 et vendredi 13 novembre 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours  / 16 heures

Tarif :  800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Inscription CPF

Prise en charge financière

Formation
Desserts de boutique

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  • abpg formations desserts de boutique

Prochain stage :  

mercredi 20 et jeudi 21 mai 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours  / 16 heures

Tarif :  1000€ HT , prise en charge à 80% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Montages de pâques

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Prochain stage : 

Rendez-vous en 2021

Durée :  2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Desserts à l'assiette

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  • Formation pâtisserie

Prochain stage : 

vendredi 12 et samedi 13 juin 2020

mercredi 23 et jeudi 24 septembre 2020

lundi 9 et mardi 10 novembre 2020

Durée : 2 jours /16 heures

Tarif : 800€HT

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates


Inscription

Inscription CPF

Prise en charge financière

Formation
Tartelettes prêtes à cuire

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Une gamme de 20 tartelettes très rapide à réaliser, à congeler et à cuire selon vos besoins

Prochain stage  : 

mercredi 26 et jeudi 27 février 2020

mercredi 17 et jeudi 18 juin 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Sucre d'Art

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Formation
Bûches de Noël

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  • Formation pâtisserie

Prochain stage : 

mercredi 2 et jeudi 3 décembre 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif :  800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Inscription CPF

Prise en charge financière

Formation
Confiseries

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Pâtes de fruits, guimauves, nougats, caramels, tuiles, bonbons chocolats sans mise au point

Prochain stage : 

lundi 22 et mardi 23 juin 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Tea Time

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Prochain stage : 

mercredi 24 et jeudi 25 juin 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Décors chocolats pour pâtisserie

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  • Formation pâtisserie

Décors pour entremets, verrines, tartes, croque-en-bouche, pièce monté, bûches, présentoir à bonbons chocolats

Prochain stage :  

lundi 29 et mardi 30 juin 2020

lundi 31 août et mardi 1er septembre 2020

mercredi 25 et jeudi 26 novembre 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 14 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Inscription CPF

Prise en charge financière

Formation
Travail du chocolat

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  • Formation pâtisserie

Prochain stage : 

mercredi 1er et jeudi 2 juillet 2020

lundi 28 et mardi 29 septembre 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Inscription CPF

Prise en charge financière

Formation
Gravure chocolat

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  • formation confiserie abpg formations

Prochain stage : 

vendredi 3 juillet 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 1 jour / 8 heures

Tarif : 400€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Bonbons chocolats

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Prochain stage  : 

lundi 30 et mardi 31 mars 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Petits fours secs

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Prochain stage  : 

mercredi 1er et jeudi 2 avril 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière

Formation
Wedding-Cake

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Prochain stage :  

mercredi 25 et jeudi 26 mars 2020

Toute l'année dans votre entreprise, nous consulter pour fixer les dates

Durée : 2 jours / 16 heures

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Prise en charge financière