Inscription
Formation Crêpier
Professionnel
Vous êtes sur le point de rejoindre notre formation crêpier et de franchir une étape importante dans votre projet professionnel. Réservez votre place en quelques minutes.
💡 Financement disponible : FAFCEA · OPCO · Plan de développement des compétences · Financement entreprise · Financement personnel — Nous vous accompagnons dans votre dossier.
Comment se déroule votre inscription ?
Quatre étapes simples pour réserver votre place et démarrer votre projet de crêperie en toute sérénité.
Vous remplissez le formulaire
Indiquez vos coordonnées, vos disponibilités et la session souhaitée en quelques minutes.
Nous confirmons sous 24h
Vous recevez un email récapitulatif avec toutes les informations utiles pour votre venue.
Vous recevez vos documents
Programme, convocation, modalités pratiques et informations logistiques vous sont transmis.
Nous vous aidons pour le financement
OPCO, entreprise, financement personnel : nous vous accompagnons à chaque étape si besoin.
Validez votre inscription dès maintenant
👉 Les places sont limitées afin de garantir un accompagnement personnalisé.
Ce que vous allez apprendre pendant la formation
En validant votre inscription, vous accédez à une formation complète et 100 % pratique.
🌾 Les pâtes
- Réalisation des pâtes froment & sarrasin
- Équilibre, texture, conservation
- Fermentation et repos
🔥 Le bilig
- Maîtrise du bilig et des gestes professionnels
- Cuisson régulière et rapide
- Production en continu
🍲 Garnitures
- Garnitures classiques et créatives
- Présentations soignées
- Recettes salées & sucrées
⚖️ Organisation & hygiène
- Organisation du poste de travail
- Hygiène, sécurité, HACCP
- Production en service réel
📋 Ouverture & gestion
- Conseils pour l'ouverture d'une crêperie
- Conception de carte et rentabilité
- Gestion au quotidien
👉 Une formation 100 % pratique, pensée pour vous rendre autonome rapidement.
Pourquoi choisir ABPG pour votre formation Crêpier ?
Des formations adaptées aux débutants comme aux professionnels, avec un accompagnement personnalisé du premier jour à l'ouverture de votre activité.
Mise en pratique intensive
Sur matériel professionnel, dès le premier jour de formation.
Méthodes traditionnelles + modernes
Techniques bretonnes authentiques associées aux standards actuels du métier.
Accompagnement personnalisé
Selon votre projet : reconversion, ouverture, événementiel ou spécialisation.
Conseils pour l'ouverture
Aide à la conception de carte, calcul des coûts et rentabilité de votre crêperie.
Formateurs expérimentés
Une pédagogie reconnue, notée 20/20 en satisfaction par les stagiaires en 2025.
Groupes réduits
6 stagiaires maximum par session pour un suivi optimal et individualisé.
Financement de la formation Crêpier
Nos formations peuvent être financées selon votre situation. Cochez simplement l'option correspondante dans le formulaire ci-dessus, ou contactez-nous pour un devis.
FAFCEA
Artisans & chefs d'entreprise artisanale.
OPCO
Salariés des secteurs concernés.
Plan de développement des compétences
Via le budget formation de votre entreprise.
Financement entreprise
Prise en charge directe par votre employeur.
Financement personnel
1 680 € net de TVA. Acompte de 504 € (30 %) à l'inscription, solde à régler à l'issue de la formation.
FAQ : avant de valider votre inscription
⭐ Faut-il un niveau en cuisine ?
Non, la formation est accessible aux débutants comme aux professionnels.
⭐ Puis-je réserver avant validation du financement ?
Oui, nous pouvons bloquer une place temporairement le temps de finaliser votre dossier.
⭐ Vais-je pratiquer pendant la formation ?
Oui, la formation est majoritairement pratique, dès la première heure.
⭐ Que dois-je apporter ?
Tout le matériel professionnel est fourni. Prévoyez une tenue professionnelle.
⭐ Quand recevrai-je la confirmation ?
Sous 24h ouvrées après validation de votre formulaire d'inscription.
⭐ Où loger pendant la formation ?
Plusieurs hôtels et logements se trouvent à proximité immédiate du centre à Ifs. Consultez notre guide hébergement complet.
Prêt(e) à devenir
Crêpier Professionnel ?
Les places sont limitées à 6 par session. Inscrivez-vous maintenant ou contactez-nous pour un accompagnement financement personnalisé.