Initiation sucre tiré et soufflé



Programme de la formation


Objectif : Apprendre à réaliser une pièce à partir de sujets en sucre tiré


Jour 1 :

  • Apprendre à cuire le sucre à tiré
  • Apprendre à satiner le sucre à tiré
  • Apprendre à tiré
  • Réalisation de la fleur de pommier
  • Réalisation de la tulipe
  • Réalisation du bouton de rose et de la rose
  • Réalisation de l'orchidée stylisée


Jour 2 :

  • Cuisson du sucre à tiré
  • Satinage du sucre à tiré
  • Réalisation de la fleur de belau
  • Réalisation de la dahlia pompon
  • Réalisation de la fleur des Caraïbes
  • Réalisation de feuillages et de tiges
  • Réalisation d'une structure de pièce
  • Montage de la pièce
Jour 3 :
  • Apprendre à cuire le sucre à souffler
  • Apprendre à satiner le sucre à souffler
  • Apprendre à souffler
  • Réalisation d'un coeur et d'un cygne
  • Montage de la pièce de mariage
  • Réalisation d'un canari et de paillage
  • Montage de la pièce canari

Jour 4 :
  • Cuisson du sucre à souffler
  • Satinage du sucre à souffler
  • Réalisation d'un poisson et d'une fleur des caraïbes
  • Montage de la pièce
  • Réalisation d'un dauphin et de bulles d'air
  • Montagne de la pièce prince océan
  • Initiation à l'aérographe


Jour 5 :
  • Cuisson du sucre à ruban
  • Satinage du sucre à ruban
  • Confection de ruban

Informations pratiques


🎓 Niveau débutant

⏱️ Durée : 5 jours / 32 heures


🕗 Horaires : 8h00 – 12h30 / 13h30 – 16h00


📍 Lieu : ABPG Formations, 2 rue des Bourreliers, 14123 Ifs

📅 Prochaines sessions :

  • Du lundi 2 au vendredi 6 février
  • Du lundi 2 au vendredi 6 mars
  • Du lundi 6 au vendredi 10 avril

👥 Nombre de participants : 4 places par session – pour un accompagnement personnalisé et optimal


💶 Tarif : 2400€ net de TVA

📝 Inscription : 👉 Inscrivez-vous dès maintenant 


🏢 Formation possible en entreprise – veuillez nous consulter

💶 Financements :
✔️ Prise en charge 100 % FAFCEA pour les artisans
✔️ Aides possibles via AIF – OPCO – Fongecif

Le programme en photo

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Vos avis

«J'ai beaucoup de gratitude pour les qualités professionnelles mais aussi humaines dont fait preuve Mikaël en transmettant ses savoirs et savoirs faire. Je viens d'effectuer mon deuxième stage en sucre d'art et je suis à nouveau conquise.»

Myriam B

«Très bon formateur, je conseille»

 Titouan L

«Stage essentiel et bénéfique pour notre projet. Très belle découverte dans une ambiance à la fois studieuse, sympatique et conviviale.»

 Catherine F.


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Maîtrisez les techniques du sucre tiré et du sucre soufflé, réalisez des créations sucrées raffinées et profitez d’un accompagnement sur-mesure.